RomA Gastro ist den exklusiver Deutschland-Importeur von Morello Forni Pizzaöfen
Die Pizzeria Einrichtung von Morello Forni Deutschland besteht aus einem Pizzaofen aus Holz, einem Pizzatisch und einer Teigknetmaschine. In dieser kompletten Pizzeria Einrichtung ist ein klassischer Holzofen enthalten von der Topmarke Morello Forni Deutschland. Dieser Ofen von Morello Forni Deutschland ist gemäß der italienischen Tradition unter Verwendung der neuen Technologien hergestellt worden und und lassen sich unkompliziert installieren und bedienen.
Die L/LP Öfen sind traditionelle Holzöfen, oder Holz vorbereitet, die für den Betrieb mit Gas durch fakultativen Bausatz vorbereitet werden.
Die L/LP Öfen gehören zu der Familie von statischen Öfen und dank der hohen thermischen Stabilität sind sie ideal auch zum Kochen Brot und Gastronomie-Produkte mit der abgelöschten Flamme.
Der Entwurf von Formen und Größen der Kuppeln optimiert die Höchstleistung und Refraktion der Flamme auf der Sohle; so kann man mit Einzelwärme die Kuppel und das Kochfeld heizen.
In der LP Version erleichtert die Aschenschublade für die Aschensammlung die Reinigung und verbessert die Holzverbrennung und die Hygienebackbedingungen.
Eine große feuerfeste Masse und die Isolierung werden entworfen, um die Leistung zu steigern und die Betriebskosten und Wärmeverluste zu verringern.
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